Clavel agrega volumen a los arreglos de flores cortadas

Jul 13, 2023

Dianthus barbatus interspecific se puede cultivar con éxito como flor cortada. Foto: Roberto López

Cuando piensas en el clavel como flor cortada, ¿te vienen inmediatamente a la mente los fragantes claveles (Dianthus caryophyllus)? La mayoría de las personas no se dan cuenta de que existe una gran variedad de cultivares de clavel comúnmente conocidos como clavel único, rosas o Sweet William que se comercializan como flores cortadas especiales. Por ejemplo, las series Dianthus barbatus Amazon, Bouquet y Sweet son híbridos interespecíficos entre Dianthus chinensis (dianthus chino o rosas) y barbatus (Sweet William). Dianthus Jolt es un híbrido interespecífico de Dianthus barbatus. Estos claveles de flores cortadas especiales se consideran rellenos y agregan volumen a los arreglos, ya que tienen un denso racimo de flores en un solo tallo.

En este artículo, nos centraremos en la serie Amazon de clavel propagada con semillas de PanAmerican Seed, que tiene cinco cultivares: 'Neon Duo', 'Neon Cherry', 'Neon Purple', 'Rose Magic' y 'Lavender Magic' (nueva en 2024). Esta serie de floración del primer año se puede cultivar en el campo, en túneles altos o en invernadero. Es conocido por su alto rendimiento de flores llamativas, intensas, que cambian de color y vívidas, follaje de color verde oscuro y tallos fuertes que pueden crecer entre 18 y 36 pulgadas (46 a 91 cm) de altura según la temporada. A diferencia de la mayoría de los cultivares de clavel, la serie Amazon puede tolerar una amplia gama de temperaturas, lo que la hace ideal tanto para la producción del norte como del sur.

Antes de que se lanzaran híbridos interespecíficos como la serie Amazon, los rosas tradicionalmente tenían un requisito de vernalización o frío para florecer y, por lo tanto, florecían en su segundo año. Sweet William se consideraba una planta facultativa de días largos, lo que significa que florecería más rápido en días largos pero eventualmente florecería en días cortos. Dado que la serie Amazon es un híbrido interespecífico de las dos, muchos productores preguntan en qué condiciones ambientales deberían cultivarse para obtener mejores resultados. Para responder a esta pregunta, el objetivo de nuestro estudio fue cuantificar la influencia del fotoperíodo y la integral de luz diaria (DLI) en las flores cortadas de clavel 'Neon Cherry' y 'Rose Magic' cultivadas en invernadero durante las etapas de planta joven y floración.

Las plántulas de clavel Amazonas 'Neon Cherry' y 'Rose Magic' se cultivaron a una temperatura diaria promedio de 68 °F (20 °C) [día/noche 72/64 °F (22/18 °C)] y bajo un clima de 9 -, fotoperiodo de 10, 11, 12, 13, 15 o 16 horas. Para simular las condiciones del invierno y principios de la primavera, las plántulas se cultivaron con DLI de 5 (bajo) o 10 mol·m–2·d–1 (moderado). Después de 28 días, se registró el número de hojas, altura, masa seca de brotes y raíces de cada plántula. Dado que del 3% al 5% de las plántulas de clavel amazónico pueden estirarse y florecer prematuramente ≈14 días después de la siembra, registramos la presencia de estos fenotipos "fuera de tipo" en todos los tratamientos. Posteriormente, las plántulas de cada uno de los fotoperíodos de plantas jóvenes y del DLI moderado se trasplantaron a cajas de bulbos con un espaciamiento de tres a cuatro plantas/pie cuadrado (30 a 40 plantas/m2). Luego, las cajas se colocaron bajo fotoperíodos de 11, 12, 13, 14, 15 o 16 horas, o una interrupción nocturna (NI) de 4 horas de 10 pm a 2 am y DLI de 5 o 14 mol. ·m–2·d–1. Las plantas se monitorearon diariamente para detectar la presencia de primeros brotes visibles, flores abiertas y capacidad de cosecha (≥19 pulgadas de longitud del tallo).

Las plántulas de Dianthus Amazon 'Neon Cherry' se cultivaron bajo un fotoperíodo de planta joven de 16 horas y una luz integral diaria (DLI) moderada de 10 mol∙m–2∙d–1 y posteriormente se trasplantaron a cajas de bulbos con temperaturas de 11, 12, Fotoperiodos de 13, 14, 15 o 16 horas o una interrupción nocturna (IN) de 4 horas y un DLI de 14 mol∙m–2∙d–1. Gráfico: Roberto López

Determinamos que las plántulas de clavel con ≥17 nodos eran capaces de iniciar botones florales. Independientemente del DLI, la longitud del tallo de las plántulas aumentó a medida que el fotoperíodo aumentó de nueve a 16 horas para ambos cultivares. Bajo un DLI de planta joven de 10 mol·m–2·d–1, las plántulas desarrollaron más hojas y el tiempo de producción de plugs se redujo en una semana. La duración del día proporcionada durante las etapas de floración y planta joven influyó mínimamente en el tiempo de floración y cosecha, lo que indica una respuesta de floración de día neutral para los claveles Amazon 'Rose Magic' y 'Neon Cherry'. Sin embargo, las plantas cultivadas bajo un DLI moderado de 14 mol·m–2·d–1 desarrollaron cogollos visibles y fueron cosechables nueve a diez días antes que aquellas que terminaron bajo un DLI bajo de 5 mol·m–2·d–1. Los tallos cosechados fueron comercialmente similares cuando se cultivaron bajo DLI moderados, independientemente de la planta joven o los fotoperíodos de finalización.

Consideramos que los tallos eran comercializables si tenían >20 pulgadas (>50 cm) de largo y cuando la inflorescencia terminal estaba abierta en un 50%. Bajo un DLI moderado, aproximadamente el 99% de los tallos cosechados eran comercializables, eran un 30% más gruesos y tenían de seis a ocho inflorescencias más, mientras que sólo hasta el 32% y el 57% de los claveles 'Rose Magic' y 'Neon Cherry' crecieron bajo el DLI moderado. DLI bajo eran comercializables. Bajo un DLI de floración de 5 mol∙m–2∙d–1, los tallos eran débiles y producían inflorescencias palmeadas y largas.

Estos hallazgos indican que se pueden producir flores cortadas de clavel 'Neon Cherry' y 'Rose Magic' cultivadas en invernadero de alta calidad cuando las plántulas se cultivan bajo cualquier fotoperiodo entre nueve y 16 horas durante cuatro semanas, y se terminan bajo cualquier fotoperiodo entre 11 y 16 horas. horas, o una NI de cuatro horas para floración. Si se desean tallos más largos, las plantas se pueden terminar con un fotoperiodo de 16 horas. Las plantas jóvenes deben cultivarse bajo un DLI moderado de ≥10 mol∙m–2∙d–1 para promover el crecimiento vegetativo y de raíces y reducir el tiempo de propagación. Para la floración, las plantas deben cultivarse con un DLI mínimo ≥14 mol·m–2·d–1 para reducir el tiempo de cultivo y aumentar el grosor del tallo y el rendimiento.

Agradecemos a JR Peters por el fertilizante, a Hydrofarm por las redes, a East Jordan Plastics por los contenedores, a PanAmerican Seed por las semillas y a Raker-Roberta's Young Plants por la siembra y las bandejas. Este estudio de investigación fue apoyado por Bloom Studios (PanAmerican Seed) y la Asociación de Productores de Flores de Corte Especial.

Roberto G. López es profesor asistente y especialista en ambiente controlado/extensión de floricultura en el Departamento de Horticultura de la Universidad Estatal de Michigan. Puede enviarle un correo electrónico a [email protected]. Vea todas las historias del autor aquí.

Caleb Spall es un ex estudiante de maestría en la Universidad Estatal de Michigan. Vea todas las historias del autor aquí.